Es ist diese besondere Kombination aus der unvergleichlichen Lage direkt am Grundlsee, der herzlichen Gastfreundschaft und der gelebten Tradition mit bestehenden Werten, die jeden Besuch in unserem Restaurant zu einem unvergesslichen Genusserlebnis macht.

Unsere Küche überzeugt durch eine köstliche Verbindung aus regionaler Tradition zeitgemäß interpretiert zu einer köstlichen, unkomplizierten Bodenständigkeit.

Regionale Tradition zeitgemäß interpretiert

Wir stehen für eine herzliche, herzhafte Kultur, die Gutes und Gesundes aus den Alpen mit Kreativität und Zeit-Geist harmonisiert, unsere Gerichte für den Eigengeschmack ausgesuchter, vorwiegend regionaler und mit Sorgfalt hergestellter Produkte und für außergewöhnliche Kompositionen mit Fisch und Fleisch als Hauptzutat wie auch vegetarische und vegane Kreationen. Hier kann man innehalten. Für die guten Dinge im Leben. Man kann sie schmecken und genießen.

Unser Speisesaal mit Seeblick und der Gastgarten direkt am "Steirischen Meer" sowie die Bergkulisse des Ausseerlandes begeistern unsere Gäste.